健康食が世界中で流行っていますね。ドイツも然り。
-25㎏のダイエットをしている最中、色々と調べるようになり、ドイツでも色々と健康志向の食料品を販売している会社があることを知りました。
大きい会社もあれば、小さい会社もあったり、どの食材を使用するのかで変化をだしているところもあったりと、色々と知る機会があり、その中で出会った「AHO」という会社のクラッカーを購入してみて、個人的に気に入ってリピートしているので、今回ご紹介‼
AHO
創業は2020年と、新しい会社。
コンセプトとしては、古代から食べられているものを主に使用した健康志向の食品の製造と販売。
プラスチックを使用しない包装。
ビオ、ヴィーガン、プラスチックフリーを心掛けているスタートアップ企業。
使用する食材は、スペルト小麦やスプラウト、ソバなどで、所謂白い小麦粉などは使用していません。
Cracker
この企業からは、パスタやライス、ミューズリーなどが販売されています。
そんな中でも、個人的に気に入っているのが「Cracker(クラッカー)」です。
AHO Nature Cracker

- スペルト小麦スプラウト
- 亜麻シード
- ひまわり種
- 塩
AHO Curry Cracker

- スペルト小麦スプラウト
- 亜麻シード
- ひまわり種
- 玉ねぎパウダー
- ウコンパウダー
- クミン
- フェヌグリーク
- にんにく
- オレガノ
- 黒胡椒
- チリ
- 塩
AHO Pizza Cracker

- スペルト小麦スプラウト
- 亜麻シード
- ひまわり種
- ドライトマト
- 玉ねぎパウダー
- バジリコ
- 黒胡椒
- ローズマリー
- マジョラム
- オレガノ
- 塩
AHOのCracker

味にクセがありますが、個人的には気に入っています。食感は、パリッというよりも、少し柔らかめにできています。
化学調味料を使用せずに、自然の物を使用して味付けであるということを知った上での購入なので、独特な感じも受け入れられるように思いますが、好き嫌いは分かれそうです。
ピザ味もカレー味も、普段知っている味とは少し違うので、興味がある方は、まずはお試しパックからトライしてみるといいかもしれません。
カロリー的には、100gあたり442kcalと低いわけではありませんが、脂質や炭水化物は抑えられていますし、食物繊維が豊富なので、ポテトチップスなどを食べるよりは、身体には良いのではないかと思います。
1回50gの摂取が推奨されています。
僕自身、1回50gで止めるようにしているのですが、通常のポテトチップスを50g食べるよりも、食べた感がシッカリあって、おやつとして満足できるように思います。
ポテトチップスやケーキも美味しいですが、健康のことを考えたり、ダイエットを考えている方には試してもらいたいです。
それにしても、なぜ「AHO」なんでしょうね…。気になるのは日本語が分かる人だけかな?
コメント