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マギーで料理 Bauern Topf

ドイツで料理
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初めて作ってみました。
日本語では何というんでしょう?
野菜とひき肉の煮込み料理・・・でいいのかな?


パッケージはこんな感じでした。
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用意するものは

  • じゃがいも 300g
  • ひき肉 250g
  • 赤パプリカ 1個

ジャガイモと赤パプリカは角切りに。
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ひき肉を炒めて、ある程度炒まったらジャガイモと赤パプリカも加えて炒めます。
水250mlとマギーの粉末を加えて煮込みます。

沸騰してきたら弱火にして蓋をして約30分ほど。
たまに混ぜて焦げないように注意しましょう。
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ジャガイモが柔らかくなったところで出来上がり。
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サラダ、パンと一緒に頂きました。

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