ドイツでヴィーガン Simply V Streichgenuss Kräuter

世界中で「ヴィーガン」を意識したり、ダイエットや健康面、動物愛護、地球環境面など、それぞれの考え方でヴィーガンを生活に取り入れる人たちが増えてきているかと思います。

今回は、ドイツの主要スーパーで購入することが出来るヴィーガン商品の中で、「Simply V」というところの「Streichgenuss Kräuter」を購入してみました。

※筆者はヴィーガンというわけでもなく、ベジタリアンというわけでもありませんが、お肉を食べた後よりも、ヴィーガン系、ベジタリアン系の食品を食べた後のほうが「お腹が重たく感じないなぁ」という経験から、たまにヴィーガン食品、ベジタリアン食品を食べたりしています。

今日の内容

Simply V

主にチーズの代替食品を扱う会社です。

「Hochland SE」というところの系列のようです。この会社は、主にチーズ製品を扱う、とても大きな会社で、色々なブランド展開をしているうちの一つに「Simply V」があります。

主に使用する食品は、アーモンドです。

クリームチーズを模したものに、ハーブなどを加えたヴィーガン食品になります。

アーモンドベースで作られています。

クリーミーで、ハーブの香りもほのかに感じます。強調してくる感じではないように思いました。

Wrapのベースやフラムクーヘンで使用したり、今回のようにパンと一緒に食べたり、野菜ディップにしたり、いくつか楽しめるように思います。

カロリーは、一般的なクリームチーズに比べると、100gあたりで約100kcalほど低くなっています。また、脂質が少なめ、炭水化物がほぼゼロに近いです。

アーモンドの香りが強いわけでもないので、クリームチーズの代替品として活躍してくれるように思います。