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ドイツでヴィーガン EDEKA MY VEGGIE Veganer Aufschnitt nach Art Mortadella mit Paprika

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世界中で「ヴィーガン」を意識したり、ダイエットや健康面、動物愛護、地球環境面など、それぞれの考え方でヴィーガンを生活に取り入れる人たちが増えてきているかと思います。

今回は、ドイツの主要スーパーで購入することが出来るヴィーガン商品の中で、「EDEKA」というスーパーのプライベートブランドである「MY VEGGIE」というところの「Veganer Aufschnitt nach Art Mortadella mit Paprika」を購入してみました。

※筆者はヴィーガンというわけでもなく、ベジタリアンというわけでもありませんが、お肉を食べた後よりも、ヴィーガン系、ベジタリアン系の食品を食べた後のほうが「お腹が重たく感じないなぁ」という経験から、たまにヴィーガン食品、ベジタリアン食品を食べたりしています。

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MY VEGGIE

ドイツで展開しているスーパーのヴィーガン部門のプライベートブランド。

色々な種類を販売していて、どれか一つの材料をベースとしているわけではないようです。商品によって、ベースとなる食材が異なっていて、色々な種類を楽しむことが出来るのではないかと思います。

【ヴィーガン】Veganer Aufschnitt nach Art Mortadella mit Paprika

植物性たんぱく質を使用したヴィーガン食品。

モルタデッラ風に仕上げ、パプリカをミックス。

Veganer Aufschnitt nach Art Mortadella mit Paprikaの原材料

  • 菜種油
  • 大豆たんぱく
  • 増粘安定剤(カラギーナン、こんにゃく、グアーガム、ローカストビーンガム)
  • パプリカ
  • 発酵たまねぎ
  • ブドウ糖
  • 香辛料
  • エンドウ豆たんぱく
  • ヨード添加塩
  • 香辛料エキス
  • 砂糖
  • アロマ
  • パプリカエキス

Veganer Aufschnitt nach Art Mortadella mit Paprika 100gあたりの栄養素

  • カロリー 143kcal
  • 脂質 10.8g
  • 飽和脂肪酸 0.9g
  • 炭水化物 2.7g
  • 糖質(砂糖) 2.4g
  • たんぱく質 8.2g
  • 塩 2.8g

1パッケージに80g、5枚入り。1枚当たり23kcal。

Veganer Aufschnitt nach Art Mortadella mit Paprikaを実際に食べてみる

通常のモルタデッラを食べたりしますが、少々柔らかめな感じがしました。

香りは問題なし。

パプリカも程よく散りばめられていて、美味しく頂きました。

通常のモルタデッラよりもあっさりしていて、とても食べやすかったです。

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