最近のうちでの定番「ラザニア」です。
当初は「作るのが面倒」と思っていましたが、実際にやってみるととても簡単でした。
用意するものは
- ひき肉 200g
- ラザニア用パスタ 6枚
- Creme Fraiche 100g
- ピザ用チーズ 50g
裏側に作り方
Creme Fraiche・・・日本語では何というのでしょう?よく分かりません。
ひき肉を炒めてから水400mlとマギーの粉末を入れて混ぜます。
沸騰してから1分ぐらいはそのまま混ぜ続ける。
オーブン皿にソースとラザニア用パスタを交互に。
一番上のソースの上にCreme Fraicheをスプーンですくって、何か所かに落とし入れます。その上からピザ用チーズをかけて170度のオーブンへ。
約30分ほどで出来上がります。
あまりお肉を食べない子供ですが、これだと結構スムーズに食べてくれます。
美味しくいただきました。
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