ドイツではスーパーではほぼ必ずと言っていいほど売っているものがあります。
それは、「料理の素」の粉末。
ドイツに来てからかなり重宝かなり重宝しています。
今回は「Ofen Kartoffeln mit Hackfleisch」(ジャガイモとひき肉のオーブン焼き)を作ってみました。
用意するものは、パッケージの表に書かれているので買い物の時も楽です。
表に書かれていないものは、油や水ですが、普通は家にあるので書いていません。
今回必要なものは
- ジャガイモ 500g
- ひき肉 250g
- 生クリーム 100ml
- チーズ 50g
↓作り方は裏に書いてあるので、誰でも簡単に作れます。
↓まずはひき肉を炒めます。
↓炒めたら、水を入れます。
↓マギーの粉末を投入。
↓生クリームを加えます。
その後は、かき混ぜながら沸騰するぐらいまで待ちます。
↓ジャガイモを加えます。軽くかき混ぜる程度。
↓オーブン用の器に入れてチーズをかけてオーブンの中へ。
170度で45分ほど。
↓出来上がり。
美味しくいただきました。
「料理は苦手」という方でも結構簡単にできるのではないでしょうか。
うちではよく利用しています。
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